作文一定用最拿手的文体，写自己最熟悉的事情，为了使写出的作文让大家产生共鸣，我们一定要认真对待，下面是写作模板网小编为您分享的做一道美食的作文7篇，感谢您的参阅。
做一道美食的作文篇1
红彤彤的汤汁，配上脆脆的豆芽，富有弹性的毛肚，润滑的猪血，碧绿的生菜。它就是我最喜欢的一道美食——毛血旺。
毛血旺非常美味，微辣的汤汁连着食材，一同进入口中，立刻将味蕾吸引其中，不能自已。
毛血旺的制作需要：豆芽、猪血、毛肚、生菜，还可以放点香肠，加上调味料：花椒、八角、桂皮。
第一步，先在锅中加入约半锅水，之后将猪血放入，烧至汤汁变为暗红色，然后放入调味料，将食材依次放入，依照口味，适当添加盐、辣椒，随后煮至食材变熟，即可开吃。
在我返校前一晚，妈妈给我做了一碗毛血旺。虽然已是晚上6点半，但我还是非常高兴，最后一天放假在家，难得吃那么好。我迫不及待盛好饭，拿好筷子，坐到餐桌前，准备开吃。妈妈看我那么激动，也是尽其全速为我端上菜，生怕我等急了。等菜端上来了，最引人注目的就是那一大碗毛血旺了，而其他小菜，众星拱月般围在“大王”身边。
我立刻提起筷子，开始狼吞虎咽起来，也不顾热气腾腾的饭菜把食道烫得“尖叫”。一转眼间，一碗饭被我吃光了，我怕“断肚”，马上续了餐。像风卷残云一样，我的嘴开始不停咬合，唾沫急速流淌，好像一汪清泉。毛血旺的味道立刻充满了整个嘴巴。
入口即化的毛血旺美味至极，将温暖注入全身。我不仅喜欢它的味道，更是因为它融合着妈妈的关心和爱。
做一道美食的作文篇2
在我的食谱中，猪肉可算一样多变食材了，比如玉米炖肉、烤肉串、炸排骨、煎猪排……几乎各种菜里都有肉的“足迹”。如果要问我最喜欢吃什么美食的话，我一定会毫不犹豫地说出答案：糖醋肉。
或许你可能没听过这道菜，但它可是糖醋排骨的“远亲”哦！
需要的食材很简单，一块肥瘦相间的猪后腿肉，几片生姜。先把肉改刀，切成五香干大小的肉片，生姜切片，放在一旁备用。然后，把油倒进锅中加热，油热后，我把姜片丢了进去，顿时，锅中传来“滋滋滋”的响声，我用锅铲拨动姜片，油锅里更是发出劈哩啪啦的声音，油不断地往锅外四溅，吓得我逃出了厨房。接着，妈妈帮我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片变成了奶白色，随着妈妈的不断翻炒，肉片又发生了变化。你瞧，它们现在是金黄色的了。在翻炒的过程中，只见妈妈一下子倒入料酒，一下子倒入酱油，还加入白糖和醋，最后还加入一小半碗水。渐渐地，汤汁越烧越少，原来的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片转眼就穿着褐色衣服“闪亮登场”了！
冒着热气的糖醋肉端上桌，香气四溢，瞬间就把我“征服”了。原先qq弹弹、软软的肉片现在变得油亮油亮的，吃起来口感酥酥的，硬硬的。我细细品尝着：刚吃进嘴里时有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完后还回味无穷！
糖醋肉不仅美味，还让我学到了又一道美食的做法！
做一道美食的作文篇3
我最喜欢的一道美食可就要非牛排莫属啦！
牛排刚买回来还没有烧时。它的颜色是暗红的，闻上去有一股腥味，我在怀疑这真是我经常吃的美味牛排吗？它还是个“小胖子”，形状不定，厚厚的，比我的手掌大一些，边缘弯弯曲曲，表面没有什么光泽，比较粗糙。接着我们给它加入各种所需调料，腌制十分钟左右，一会儿它就会让你大开眼界。
牛排腌好后 ，在锅里倒上少量的油 ，把它煎 炸成两面金黄 ，这道美食——牛排就出锅了。最后给它撒上一点孜然 ，浓郁的香味瞬间灌满了我的鼻腔，让我垂涎欲滴 ，迫不及待地想咬一口。吃牛排要用刀叉，轻轻切下一小片放进嘴里，先有一股淡淡的酱香味，接着浓郁的孜然味充满口腔 ，汁香四溢，非常鲜嫩，嚼起来松软又很有弹性，让我回味无穷。仿佛身处人间天堂一般，恨不得每天都吃牛排 。直到现在，那味道还久久回荡在我的脑海中……
如果对牛排有兴趣的同学 ，可以尝试一下自己制作哦 ！这道美食真是既营养又美味 。
做一道美食的作文篇4
今天，邬小厨我要推荐大家一道既美味又环保的菜，那就是———虾丸白菜汤。
首先，要准备的材料有：大白菜，虾丸，虾干和竹笋。虽然这是一道普通的家常菜，但里面却含着多种营养素。大白菜：有胡萝卜素，有维生素b1，有维生素b2，有维生素摄氏度，还有清热除烦，解渴利尿，通利肠胃的功效。虾丸和虾干：里面蛋白质含量丰富。竹笋：含丰富的膳食纤维，里面也含有很多的蛋白质。而且这虾丸是手工纯虾肉做的，至于大白菜，是我外公亲手种的，还是有机的呢！
在锅中倒入一勺水，让它烧开，在等水烧开的同时，将竹笋剥皮切成小片，冰冻的虾丸切成一半，放水里解冻，几分钟后水烧开了，先把虾丸和虾干放进去，加几片姜去腥，煮一会儿，等水煮出奶油色，放进笋片，煮个五分钟，再将刚切好的白菜放进去一起烧，最后放进半勺盐，一盆色香味俱全的汤就出锅了。正巧爸爸也回来了，我立刻捧着它走到爸爸身旁，爸爸说看着这盘菜就想象的出它的鲜美，给爸爸尝了一口，眉毛都鲜掉了，他赞口不绝！
看似是一道非常简单的家常菜，但更注重的是环保的原材料和营养价值，虾丸的鲜味融入汤中加上白菜和笋片的鲜味，简直是鲜上加鲜，喝一口，那原汁原味淡淡鲜味，回味无穷！
做一道美食的作文篇5
俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的美味，长沙的臭豆腐、北京的烤鸭、南京的桂花鸭、成都的酸菜鱼……，而我最喜欢的是西双版纳的竹筒饭。
这不，作为小吃货的我开始大展身手了。我准备了糯米、鸡蛋、腊肉、葱、油、盐和酱油。我先把油投进锅的怀抱里，顽皮的油宝宝一进去就撇着嘴跳了出来。我再把鸡蛋放进去，不一会儿，它就穿上了一件黄色的外套。我再把腊肉和葱放进去，这下子红、黄、绿都集齐了，我马上把酱油洒进锅里。顿时锅里沸腾起来，它们好像打了鸡血似的，在锅里尖叫着、大喊着。我再把最后一位贵宾――糯米请进锅里，经过几经翻炒，香香的气味已经在锅中扩散出去了。我再把米倒进竹筒里，放到蒸锅里蒸十几分钟。不等一会儿，我一揭开锅盖一阵香味就扑鼻而来，竹筒饭就做好了！
我拿起筷子，准备大吃一顿。哇，这颜色也太丰富了吧，有红的、黄的、绿的……看得我口水哗哗直流。我迫不及待地尝上一口，嗯，香里带咸，咸里带甜，一股竹子的清香扑鼻而来，真是太好吃了！
做一道美食的作文篇6
要说我最喜欢的一道美食，那一定是我从小吃到大的土豆丝。
我喜欢父母做的土豆丝，也喜欢店里做的土豆丝，但我更爱外婆做的土豆丝。
土豆长得有点丑。它们和我的拳头差不多大，外面有层土黄色的皮，上面还裹着土灰，像脏兮兮的胖娃娃。胖娃娃们有的是椭圆的，像小西瓜；有的是扁圆的，像橘子；有的是卵形的，像大鸡蛋。土豆们毫无光泽、黯淡无光，摸上去有点粗糙，像饱经风霜的老人的脸。闻上去一种土的气味飘出来，在我身边绕着。
这些土豆们在外婆娴熟的刀工下，三两下就去了皮、切片、切丝，变成了粗细均匀的土豆丝。外婆将土豆丝下油锅、翻炒，没多久，美食出炉了。
肉油的香味和土豆独有的香气交织在一起向我飘来，我整个人好像都沉浸在香味中。一条条土豆丝儿比我半个小拇指还细，一条一条，细细短短。整盘土豆丝都金黄金黄的，像一堆金条。在阳光下，一条条土豆丝有些透明，像晶莹剔透的黄水晶。一口咬下去，软软糯糯的，漾开一种说也说不出来，别的土豆丝都没有的奇特香味，那应该是外婆对我的爱。
小时候，我只知道土豆丝好吃。现在长大了，我不仅尝到了好吃的味道，还尝出了外婆对我浓浓的爱。
做一道美食的作文篇7
天色入暮，妈妈还没回家，饥肠辘辘的我，独自面对着空荡荡的屋子发愁。
突然，妈妈打来了电话，我吓得一个激灵跳起来。妈妈告诉我冰箱里有馄饨，让我自己煮一下。听到馄饨，我一下子来了劲儿。之前看过一本书，书中的主角最会做馄饨了，不过他们的叫法不同，叫“抄手”，主角最拿手的就是那碗热腾腾的红油抄手。我简直做梦都想尝尝，恨不得钻进书里去！
我从冰箱里拿出满是冰渣的馄饨，小心地放进沸腾的热水中。水面“咕嘟咕嘟”冒出一串串晶莹的小泡泡，莹润饱满的馄饨在水中上下翻动，像是灵活的鱼儿。我将红彤彤的辣酱倒入锅中，那抹艳丽的红油，如墨汁般瞬间晕染了整锅清水。等再次煮开，就可以出锅了。
馄饨盛出来，装在碗里。碧绿的葱丝，红油浇头，浓浓白雾蒙住镜片，厨房里雾气缭绕，此时，我仿佛就是那个手捧红油抄手的白衣人。似是想起了什么，眼眶不由得红了。我将一只馄饨送入口中，清淡的馄饨皮与热辣的汤汁混合在一起，味道刚刚好。每只馄饨皮薄如丝绸，馅嫩如凝脂，滑软鲜香，吃下去唇齿留芳。一口汤喝下去，整个人都暖和极了，仿佛一扫冬日的严寒。有的时候，温暖，莫过于吃一碗自己亲手做的红油抄手，这样，就足够了。
汤汁滑过喉咙，舌尖依然遗留着微微辣意。我仿佛看见浓浓白雾中，显现出一个白衣人的身影，面目在水汽中褪去了凌厉，显得格外柔和，一袭白衫随雾飘动。也许这会儿，我已经成了书中那个吃红油抄手的人了吧。
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