大家都知道所有作文的素材,都是来源于生活的,作文是语文考试中占分比最大的环节,我们需要引起重视,下面是写作模板网小编为您分享的写烤鸭的作文模板6篇,感谢您的参阅。
写烤鸭的作文篇1
五一节,爸爸妈妈带我去青岛玩,舅舅说中午请我们吃全聚德烤鸭,我心里别提有多高兴了。
来到烤鸭店前,首先映入眼帘的是一座古色古香的建筑,“全聚德”三个大字在阳光下金光灿灿。走进大厅,里面的装修非常考究,墙上挂满名人字画,还有许多领导人在这就餐的照片,令我大开眼界。舅舅说:“今天带你来这里,不光是品尝烤鸭的美味,还要体验中国的饮食文化。”我听了连连点头。姐姐带我去看叔叔们是怎样烤鸭子的。我们来到烤炉前,透过明亮的玻璃墙,我看到一只只白白胖胖的鸭子挂在架子上,像等待出征的士兵。火炉里木柴燃烧着熊熊火焰。一位叔叔拿着一根长长的木棍从架子上挑下一只鸭子,挂到烤炉中烧烤,一会儿,鸭子就变成了金黄色。我又来到一座人像前,读了旁边的介绍,我知道这个人是全聚德的创始人杨全仁,他1864年(清同治三年)创建了全聚德,至今已有140年的历史。“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。”是发自国外宾客的赞词,加利、尼古松、希思、海部俊树、李光耀、拉。甘地、西哈努克亲王等近二百个国家和地区的元首、首脑、总理及官员都曾光顾久享盛名的全聚德,烤鸭真是名扬海外呀!我们回到房间,等待着美味。过了一会儿,一位叔叔用一辆小推车把烤鸭推了过来,鸭子红灿灿的,油光发亮,令人垂涎欲滴。只见叔叔一手拿刀,一手拿鸭,只听见刷刷几声,烤鸭就被片成了片儿。拿一张荷叶饼卷上鸭片、大葱,蘸上甜面酱,吃一口又香又脆,真好吃呀!
今天我不仅品尝到了闻名中外的全聚德烤鸭,还了解到许多中国的饮食文化知识,收获真大呀!
写烤鸭的作文篇2
俗话说,民以食为天。
今天我来介绍一道名菜:北京烤鸭。顾名思义,“北京烤鸭”就是北京的烤鸭。还有一个关于北京烤鸭的故事。自15世纪初明集团迁都南京到北京后,北京养鸭业逐渐发展起来。当时明成祖为了把江南的粮米运出去供朝廷挥霍,动员大批民工清渠。运河畅通后,往往会有数千个载粮水箱陆续前往,这在历史上被称为“每年四百万万石”。负责粮食运输的官员发了一笔横财。由于水运管理不善,无数的谷物和大米落入河内。北京运河沿岸的鸭子长期以这些散落的五谷杂粮和大米为食,体型和肉质也逐渐发生了变化。就像乾隆时期的人才袁枚说的:“谷味鸭肥白。”后来经过北京劳动人民长期精心饲养,不断发展优势种,淘汰劣势种。在我国南北朝有记载的填鸭法的影响下,最初创造了人工“填鸭”法,最终育成了一种新品种——北京鸭(又名北京填鸭),毛色白、饱满、肉质细嫩、皮薄。北京烤鸭比过去的各种烤鸭好吃多了,所以被称为“北京烤鸭”。北京烤鸭皮香脆可口,肉肥而不腻。尝起来像是挥之不去的舌头,持续三天。
来北京,只有吃过北京烤鸭的人才算来过北京。吃完之后,那个人不是充满了回味和欣赏吗?去一次也不是浪费生命!…这里是正文结尾
写烤鸭的作文篇3
他可是我们小区的烤鸭,天天做烤鸭生意可火了住在十几里远小区的人都知道他,我也经常来买他的烤鸭。
有一次我吃了早上吃剩的腌菜粑,妈妈突然说:“赞心去买点烤鸭回来吃吧!”当时我的弟弟也在他可是出名的好吃佬,弟弟便在我面前卖萌我一看他那样子就想吐,就勉强答应了,我不情愿的拿着钱去买烤鸭,我来到烤鸭店前,一股股香味使我胃口打开,我迫不及待的买了烤鸭回到家,我望着烤鸭那香喷喷的味道扑鼻而来,令人垂涎三尺。就迫不及待地抓了一块,把它往嘴里送尝了一尝,那真是人间美味,那皮,油而不腻,那肉嫩嫩的,滑滑的,一口你就爱上,那滋味久久流在嘴里,还吃了一碗饭,烤鸭可真好吃呀!
我家楼下有两个烤鸭店,可每天下午,他们的那家总是水泄不通,自行车、摩托车、电动车、汽车,都在排队,他们卖烤鸭都卖不及了们,太忙了。另 一家经常羡慕嫉妒恨,他们买的又快又好。
这就是的我小区的烤鸭能人!
写烤鸭的作文篇4
美食,不仅仅是美食,更是一个地域的精神文明及文化特色。重返北京,让我感到的不仅是北京日新月异的变化,更让我惊异的是北京日益蓬勃起的美食文化。
说起北京美食,人们的第一反应便是北京烤鸭了。电视上,网络上,媒体中,处处都有着对北京烤鸭独特风味的详细描述和介绍,我也不胜馋欲,想买一只北京烤鸭解解馋。
北京烤鸭最好的制作地点便是全聚德啦!我们坐着公交一路颠簸来到了全聚德北京烤鸭专卖店。从这些形形色色的烤鸭里面,妈妈告诉我:“并不是每只都很好,用些烤鸭滥竽充数,所以挑选烤鸭不能光看它的色泽,而且还要闻气味,观其形状,这样才能从色香味俱全的标准来衡量一只烤鸭。”精挑细选之后,我们挑了一只质量上乘的北京烤鸭,称重后付了款,便拿着烤鸭找到了一个席位,坐下去,认真的品尝起来。
这只烤鸭首先在色泽上就非常的诱人。经过黄油的浸润,身子泛起了一阵金灿灿的光芒,仿佛穿上了一层金色的盔甲一般,给人们带来了良好的食欲。再闻它的香味,真是别提了,那一阵阵扑鼻的幽香在空气中弥漫,不同于街边烤串那种令人刺鼻的香味,这种清香混着草木的草香,组合起来,便形成了一种令人难以忘怀、陶醉于其中的香味交响曲呢!我迫不及待的抄起筷子,就开了一道口子,我当时还不知道这鸭皮竟然那么的脆!轻轻一拨,便哗啦的一下都扯开了,里面的肉质也别提多鲜美了,白白的肉,一点儿也看不出腻的感觉。鲜香美味,酥嫩适口,真是午餐的不二之选。
品尝着这美味的烤鸭,看着街上熙熙攘攘的人群,我的心中泛起一阵舒适和自然的惬意。细细的思考,其实美食,带给人们的不仅是视觉上的震撼和味蕾上的体验,更带给人们从心底生发出自然纯真的快乐。一个民族,一片地域,一些风土人情,一些世态炎凉,全都融合在这美食之中了吧。
北京烤鸭,是北京传承千年的一道古老美食,品尝它,仿佛穿梭千年,重回北京辉煌,重新体味北京的前世今生!
写烤鸭的作文篇5
吃,这个概念从物种起,就存在了,从原始的茹毛饮血,到现代餐桌上山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,经历了无数演变。这些年,我走南闯北,尝了各种美食。其中,令我最难忘的是北京烤鸭。
那天晚上,我们一家三口来到了在北京的“四季民福”烤鸭前门总店,据说该店在当地是前无古人,后无来者,上至九十老人,下至一岁儿童,无人不知,无人不晓。
刚来到门口,我们就被眼前的可怕景象惊呆了:只见在店门口,聚集了一大堆等着进店吃鸭的人,把整条路挤得连只蚂蚁都爬不过去。
我们等呀等,炉子里一只只鲜嫩的烤鸭渐渐地披上了一层焦黄色的外衣,散发出诱人的香气,把我的魂都勾了出来。
我想:“海门的盗版烤鸭皮下脂肪极厚,而且一块一块的,皮也很软,根本不正宗,不知道这里的烤鸭味道如何?”
月亮爬上了树梢,八点多了,我们打算离开呢,这时,轮到我们了。老娘和我欣喜若狂,一马当先冲进店里。
一会儿,烤鸭上来了,只见这只烤鸭遍体金黄,飘香十里,与海门不同的是,和烤鸭一同端上来的调料多种多样,不仅有甜酱,还有大葱、蒜泥、白糖,更让人惊奇的是,竟然还有山楂条!真不知道这玩意能与烤鸭碰撞出怎样的火花?
我的口水“飞流直下三千尺”,迫不及待地夹起了一块鸭皮,洒上白糖,扔进嘴里。哇!入口即化,既有薯片的脆,也有鸭肉的香,还有白糖的甜,美味!
不一会儿,鸭片就被战斗力超强的我们干光了。于是我们就把目光盯在肥嫩的鸭肉上。
根据服务员所介绍的,我有模有样地把鸭肉卷进饼里,浇上酱料,抹上蒜泥,加入山楂条,最后再咬一大口,哇!又香又甜又酸,让人回味无穷,美味!跟海门的烤鸭比,不仅吃法更精细,而且口感更好,给人一种丰富的味觉感受。
吃北京烤鸭的感觉真好!我一定要努力考到北京吃烤鸭。
写烤鸭的作文篇6
北京的小吃有很多很多,但都不如北京烤鸭。
北京的烤鸭色、香、味俱全。它烤出来是棕色的,皮脆脆的,咬一口满嘴都是香味。既然它这么香,那它制作的过程一定也很难。不错,先捉一只洗好的鸭子,放进烤炉里,再把它烤烤,把油全都烤出来,免得人们吃了脂肪就增高。烤完了以后,我们把肉削到一个盘子里,再把皮削到一个盘子里。接着我们就可以吃啦!但光有肉还不够,我们还得加一些配料,这样会让我们的烤鸭更好吃。
开饭啦!我盼望已久的烤鸭终于端上了我们的饭桌。看着那香香的北京烤鸭,我的口水不由自主地流了出来。我左手拿着面皮,右手拿着筷子,夹起鸭肉,沾了点甜面酱,放在面皮上,再把面皮卷起来,再对折免得酱流出来。我小心地咬了一口,满口余香。我吃了一卷还想再来卷。直到再也吃不下去才依依不舍地离开。
我喜欢吃北京烤鸭!
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